Väga kiire ja suhteliselt suvine toit. Kuna turult saab juba värskeid porgandeid ja kohe kohe on tulemas ka omamaised herned, siis kaste on igati sobiv suvisele lauale.
2 broilerifileed (umber 300 g)
1 purk maisi
150 g rohelisi herneid (külmutatud)
2 värsket porgandit
kollast kanamaitseainet
magusat tsillikastet
1 mugulsibul
2 pakki vahukoort (400 ml)
50 g võid
maitse järgi soola
Sulata või pannil ja pruunista selles sibul. Lisa kuubikuteks lõigatud kanafilee. Maitsesta kanamaitseainega ja lisa mais, hernes ning õhukesteks sektoriteks lõigatud värsked porgandid. Kuumuta korralikult läbi, lisa tsillikaste ja vahukoor. Kuumuta, kuni kaste muutub paksemaks. Serveerida riisi või värske kartuliga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar