Viimastel päevadel on hull kala isu pidevalt peal. Ju see rasedus hakkab viimaks oma erinevaid isukesi ilmutama. Aga see retsept ilmus eelmise kuu OmaMaitses ja peaks mainima, et see võlus kohe oma lihtsusega. Kui kala isu on suur ja soolakala valmimist ei viitsi oodata on see just õige roog, mida valmistada. Kiire ja väga mõnusa omanäolise maitsega amps.
1/3 suure lõhe(forelli) poolikust fileest
1 suurem sibul
2 tl sinepiseemneid
2 sl oliivõli
Punt värsket tilli
Musta pipart
Soola
Veidi aroomisoola
½ sidruni mahl
Haki kõik komponendid peeneks, sega kokku ja maitsesta. Salatile tuleb kasuks, kui ta jahedasse paariks tunniks tõmbama panna, aga võib ka kohe süüa. Serveeri sooja röstitud saia ja võiga. 
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar